Winddy BENOIT, Propriétaire & Cheffe du restaurant
Onè, respè ! Bonjour !
Mon prénom est Winddy, je suis propriétaire et gérante de Vin Wè, votre restaurant haïtien, situé en plein coeur de Bordeaux. C’est avec le plus grand plaisir que je vous ferais goûter et découvrir ma cuisine, à l’image de mon pays : la belle Haïti.
"Vin Wè" signifie "venez voir" en créole haïtien, c'est une invitation à la découverte. Je vous invite à réaliser, durant un repas, un voyage gustatif en plein coeur d'Haïti !